Fromage de type tome au lait cru bio, de nos vaches nourries à l'herbe. commandez et récupérez dans notre fromagerie fermière et artisanale en normandie
Fromage de type tome au lait cru bio, de nos vaches nourries à l'herbe. commandez et récupérez dans notre fromagerie fermière et artisanale en normandie
  1. Fromage de type tome au lait cru bio, de nos vaches nourries à l'herbe. commandez et récupérez dans notre fromagerie fermière et artisanale en normandie
  2. Fromage de type tome au lait cru bio, de nos vaches nourries à l'herbe. commandez et récupérez dans notre fromagerie fermière et artisanale en normandie
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Tome de Bray Fraîche – 1/2 tomme

30,00€

Une demi tomme de notre fromage Tome de Bray fraîche (environ 1,2 – 1,3 kg), affiné entre 3 et 6 semaines. Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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La Tome de Bray est un fromage crémeux avec des notes de beurre et de crème normande et une saveur douce qui reste en bouche. Une vraie expression de notre terroir, il présente des variations en saveur avec les saisons. Excellent pour un plateau de fromage, en cubes dans une salade ou pour faire de l’aligot.

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