Fromage à pâte pressée et croûte lavée, conçu spécialement pour faire fondre en raclette, gratins, tartiflettes, tartines, burgers, etc. Son grand format permet l’utilisation avec les appareils à raclette traditionnels. Affiné minimum 8 semaines.
Fromagerie fermière en Normandie : Commandez en ligne et récupérez vos fromages 72 heures après !
Comment acheter :
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3) Récupérez vos fromages à la ferme à Bois-Héroult (76). Pas de livraison possible.
ATTENTION : un délai de 72 heures est nécessaire pour préparer votre commande. Une fois la transaction complétée, vous recevrez par mail les informations pour récupérer vos produits.
Informations sur les fromages
Tous nos produits sont certifiés AB.
Les poids indiqués sont approximatifs, car nous réalisons la découpe à la main, ce qui peut entraîner de légères variations.
Nos fromages perdent naturellement du poids au cours du processus d’affinage. Ainsi, une tomme entière aura un poids situé entre 2,3 kg et 2,6 kg.
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