Archives des affiné - Boutique de fromage fermier BIO https://boutique.fermedelaquesne.fr/etiquette-produit/affine/ Vente en ligne de fromages fermiers au lait cru BIO Tue, 07 Jan 2025 18:30:44 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://i0.wp.com/boutique.fermedelaquesne.fr/wp-content/uploads/2024/10/cropped-LQ-favicon.png?fit=32%2C32&ssl=1 Archives des affiné - Boutique de fromage fermier BIO https://boutique.fermedelaquesne.fr/etiquette-produit/affine/ 32 32 238791158 Meule de Bray extra – 1/4 meule https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/meule-de-bray-extra-1-4/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/meule-de-bray-extra-1-4/#respond Tue, 05 Nov 2024 19:15:48 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=166 1/4 de Meule de Bray affinée plus de 12 semaines (environ 1,50 - 1,8 kg). Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Meule de Bray est un fromage à pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture souple et d’un goût fruité avec des notes de noix. Excellent pour l’apéro, dans la cuisine et en râpé.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/meule-de-bray-extra-1-4/feed/ 0 166 Découverte – 1 kg https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-panier-decouverte/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-panier-decouverte/#respond Tue, 01 Oct 2024 15:34:16 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=55 1 kg des différents fromages de la ferme :

  • 250 g de Tome de Bray fraîche.
  • 250 g de Meule de Bray extra.
  • 250 g de Saint-Bray.
  • 250 g du Fumé de Bray.

Fromages produits et affinés artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifiés BIO.

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]]> Découvrez les différentes recettes de fromage de la ferme.
Tome de Bray fraîche : fromage de type tome, crémeux avec des notes de beurre et de crème normande et une saveur douce.
Meule de Bray extra : goût fruité avec des notes de noix. Affinée plus de 12 semaines.
Saint-Bray : fromage à croûte lavée, d’une texture souple et très fondante.
Le Fumé de Bray : fumé au bois de hêtre. Original, onctueux et très parfumé.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-panier-decouverte/feed/ 0 55 Meule de Bray extra – 1/2 meule https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-1-2/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-1-2/#respond Mon, 30 Sep 2024 15:50:48 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=39 Une demi Meule de Bray affinée plus de 12 semaines (environ 3,6 kg). Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Meule de Bray est un fromage à pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture souple et d’un goût fruité avec des notes de noix. Excellent pour l’apéro, dans la cuisine et en râpé.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-1-2/feed/ 0 39 Meule de Bray extra – entière https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-bio/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-bio/#respond Mon, 30 Sep 2024 15:50:06 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=38 Une Meule de Bray affinée plus de 12 semaines (environ 7 kg - 7,5 kg). Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Meule de Bray est un fromage à pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture souple et d’un goût fruité avec des notes de noix. Excellent pour l’apéro, dans la cuisine et en râpé.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-bio/feed/ 0 38 Meule de Bray extra – 500 g https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-500g/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-500g/#respond Mon, 30 Sep 2024 15:48:07 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=37 500 g de Meule de Bray affinée plus de 12 semaines. Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Meule de Bray est un fromage à pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture souple et d’un goût fruité avec des notes de noix. Excellent pour l’apéro, dans la cuisine et en râpé.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-500g/feed/ 0 37