Archives des affiné - Boutique de fromage fermier BIO https://boutique.fermedelaquesne.fr/categorie-produit/affine/ Vente en ligne de fromages fermiers au lait cru BIO Tue, 07 Jan 2025 18:25:55 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 https://i0.wp.com/boutique.fermedelaquesne.fr/wp-content/uploads/2024/10/cropped-LQ-favicon.png?fit=32%2C32&ssl=1 Archives des affiné - Boutique de fromage fermier BIO https://boutique.fermedelaquesne.fr/categorie-produit/affine/ 32 32 238791158 Meule de Bray extra – 1/4 meule https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/meule-de-bray-extra-1-4/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/meule-de-bray-extra-1-4/#respond Tue, 05 Nov 2024 19:15:48 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=166 1/4 de Meule de Bray affinée plus de 12 semaines (environ 1,50 - 1,8 kg). Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Meule de Bray est un fromage à pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture souple et d’un goût fruité avec des notes de noix. Excellent pour l’apéro, dans la cuisine et en râpé.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/meule-de-bray-extra-1-4/feed/ 0 166 Meule de Bray extra – 1/2 meule https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-1-2/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-1-2/#respond Mon, 30 Sep 2024 15:50:48 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=39 Une demi Meule de Bray affinée plus de 12 semaines (environ 3,6 kg). Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Meule de Bray est un fromage à pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture souple et d’un goût fruité avec des notes de noix. Excellent pour l’apéro, dans la cuisine et en râpé.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-1-2/feed/ 0 39 Meule de Bray extra – entière https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-bio/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-bio/#respond Mon, 30 Sep 2024 15:50:06 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=38 Une Meule de Bray affinée plus de 12 semaines (environ 7 kg - 7,5 kg). Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Meule de Bray est un fromage à pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture souple et d’un goût fruité avec des notes de noix. Excellent pour l’apéro, dans la cuisine et en râpé.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-bio/feed/ 0 38 Meule de Bray extra – 500 g https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-500g/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-500g/#respond Mon, 30 Sep 2024 15:48:07 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=37 500 g de Meule de Bray affinée plus de 12 semaines. Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Meule de Bray est un fromage à pâte pressée demi-cuite, probablement la seule de ce type à être produite en Seine-Maritime. D’une texture souple et d’un goût fruité avec des notes de noix. Excellent pour l’apéro, dans la cuisine et en râpé.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-meule-extra-500g/feed/ 0 37 Tome de Bray affinée – 1/2 tomme https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-tome-affinee-demi/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-tome-affinee-demi/#respond Mon, 30 Sep 2024 15:30:19 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=30 Une demi tomme (environ 1 kg) de notre fromage Tome de Bray affinée minimum 10 semaines. Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Tome de Bray affinée est caractérisée par sa saveur rustique, avec des notes de beurre et de noisettes. Une vraie expression de notre terroir, il présente des variations en saveur avec les saisons. Excellent sur un plateau de fromage ou pour l’apéro.

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]]> https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-tome-affinee-demi/feed/ 0 30 Tome de Bray affinée – 1/4 de tomme https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-tome-affinee-1-4/ https://boutique.fermedelaquesne.fr/produit/acheter-fromage-tome-affinee-1-4/#respond Mon, 30 Sep 2024 15:25:49 +0000 https://boutique.fermedelaquesne.fr/?post_type=product&p=29 1/4 de Tome de Bray affinée plus de 10 semaines (environ 500g). Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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]]> La Tome de Bray affinée est caractérisée par sa saveur rustique, avec des notes de beurre et de noisettes. Une vraie expression de notre terroir, il présente des variations en saveur avec les saisons. Excellent sur un plateau de fromage ou pour l’apéro.

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