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Tome de Bray affinée – 1/4 de tomme

14,00

1/4 de Tome de Bray affinée plus de 10 semaines (environ 500g). Produit et affiné artisanalement à la ferme. Au lait cru de nos vaches. Certifié BIO.

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La Tome de Bray affinée est caractérisée par sa saveur rustique, avec des notes de beurre et de noisettes. Une vraie expression de notre terroir, il présente des variations en saveur avec les saisons. Excellent sur un plateau de fromage ou pour l’apéro.

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